Фестиваль "Мос/Еда!" стартовал в столице 17 марта. В Москву фермеры и производители из 25 регионов России, в том числе и из Смоленской области, привезли 4,5 миллиона килограммов продуктов, говорится в сообщении пресс-службы оргкомитета "Московские сезоны". По всей столице 17 и 18 марта будут работать более 1,5 тысячи фестивальных площадок, где московские гурманы смогут найти самые […]
Ну а раз уж вы решили попробовать осетинские пироги, и делаете это в первый раз, то закажите для начала классику - осетинский пирог с мясом, пирог с сыром, и пирог со свекольными листьями. Пирог с мясом, он же Фыджин - его начинка делается из рубленного говяжьего мяса, с добавлением лука, специй, и, как правило, большого […]
Опубликовано в категории: Новости 
Метки: осетинские, пироги, приготовление, рецепт, сыр 
Нет комментариев »
Груз направлялся в Москву. В ходе ветеринарного контроля сотрудники Россельхознадзора выяснили, что на масло и сыр отсутствуют необходимые ветеринарно-сопроводительные документы, гарантирующие качество и безопасность. Также выяснилось, что автотранспорт не оборудован холодильной установкой, а в грузовом отсеке имеются посторонние предметы.«В связи с данными нарушениями в отношении данного груза принято решение о возврате», - сообщает пресс-служба Управления […]
Опубликовано в категории: Общество Метки: белоруссия, ограничение, поступление, сыр Нет комментариев »
7 февраля дорожные полицейские в ППУ «Красная Горка» задержали партию сыра. Груз везли в Российскую Федерацию с территории Республики Беларусь. 600 килограммов сыра неизвестного происхождения было передано специалистам Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям для проведения контроля. - На продукцию отсутствовали необходимые ветеринарные сопроводительные документы, а также какие-либо маркировочные этикетки, содержащие информацию о наименовании […]
Как рассказали в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям, на текущей неделе во время ветеринарного контроля груза, доставленного в пункт предварительного уведомления «Красная горка», специалисты выявили поддельные сопроводительные документы. Так, в грузовом отсеке автомобиля с государственными номерами Белоруссии находилось около 19 тонн сыра, выработанного, согласно маркировке, в Могилевской области управляющей компанией холдинга «Могилевская […]
Оригинальный закрытый картофельный пирог можно приготовить с домашним сыром в духовке. Изюминка рецепта – это сливочно-винная заливка, которую добавляют в процессе выпекания. Если времени на приготовления нет, то купить пирог на ужин можно в интернете. Заказ осетинских пирогов на сайте Алани рекомендую делать. Какие понадобятся ингредиенты? Берется 800 гр картофеля, 240 гр домашнего свежего сыра, […]
Опубликовано в категории: Новости Метки: белое вино, духовка, заливка, картофель, кулинарная технология, пирог, рецепт, сыр Нет комментариев »
В ППУ «Красная Горка» специалисты Россельхознадзора приняли решение о запрете ввоза 15,5 тонны сыра, выработанного белорусским Туровским молочным комбинатом. Груз следовал в Российскую Федерацию и сопровождался бланком ветеринарного сертификата, где не значилось ни лицо, выдавшее документ, ни дата его выдачи. Бланк также не был заверен печатью. - Управление Россельхознадзора во взаимодействии с Государственной ветеринарной службой […]
Образцы из партии сыра «Старый монах», произведенного белорусским Верхнедвинским маслосырзаводом, были отобраны специалистами Россельхознадзора в ходе контроля в пункте предварительного уведомления «Красная горка». Как показали исследования референтного центра Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» в отобранных образцах вновь было выявлено существенное превышение массовой доли консерванта натрия азотнокислого Е 251. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Смоленской […]
Опубликовано в категории: Разное Метки: азотное содержание натрия, вредный сыр, смоленск, сыр Нет комментариев »
Смоленские таможенники обнаружили в железнодорожном контейнере, следовавшем из Германии, 17 тонн сыра самых ходовых сортов - "Эдам" и "Гауда". Виновным во ввозе на территорию России "санкционных" продуктов грозит до 300 тысяч рублей штрафа. Сотрудники Смоленской таможни во время совместного со специалистами регионального управления Россельхознадзора рейда выявили факт ввоза в страну товаров, попавших под так называемое […]
Смоленские таможенники задержали две тонны подозрительного итальянского сыра, который пытались провезти в Московскую область. Задержанный груз сопровождался сертификатом, выданным ветеринарной государственной службой Италии. Однако при проведении контроля было установлено, что на большегрузе отсутствует пломба, которая указана в сертификате. Это - прямое нарушение меморандума между ЕС и Россией по ветеринарным верификациям на животноводческую продукцию. Движение груза […]
Опубликовано в категории: Разное Метки: задержание сыра, итальянский сыр, сыр, таможенники, таможня Нет комментариев »
