Диетолог из Израиля Ким Протасов создал в 1999 году диету, которая по сей день пользуется большой популярностью в России и в странах СНГ.

Данная диета снижает вес, а также нормализует обмен веществ. Благодаря ней организм насыщается кальцием и клетчаткой, помогающей в работе кишечника. К тому же эта диета очень комфортна в психологическом плане, поскольку нет ограничений в количестве съедаемой пищи.

Длится диета Протасова пять недель.

Первые 2 недели разрешается потреблять молочные продукты, которые содержат не более 5% жирности, не содержащие сахар, а также сырые . Также можно позволить себе 3 зеленых яблока в день и вареное яйцо.

На 3 неделе диеты можно добавить 250-300 г постного мяса. По желанию вместо мяса можно съедать рыбу или птицу. В это время не следует употреблять молочные продукты.

В рацион четвертой и пятой недели входят сырые овощи, яйца, яблоки, молочные продукты, мясо птицы или рыба.

Чай и кофе без сахара можно употреблять без ограничения. Помимо этого, ежедневно следует выпивать 2 л воды без газа.

После 5 недель диеты Кима Протасова необходимо придерживаться нескольких обязательных правил для поддержания веса, а именно:

- следует употреблять молочные продукты с жирностью не более 1%;

- количество жиров во всех продуктах, потребляемых в день, не должно превышать 35%;

- разрешено употреблять растительное масло в количестве не более 3 столовых ложек в день;

- не рекомендуется есть фрукты, обладающие высокой калорийностью, например, бананы, манго и виноград;

- на завтрак можно позволить себе салат из овощей или нежирный творог. Также можно постепенно вводить любую кашу;

- необходимо есть только постное мясо.

Общая потеря веса на диете Протасова составляет около 8 кг, причем ощутимое снижение веса начинается на 4-й неделе диеты.

Автор: Георгий Диденко